À PROPOS

Tout a commencé lors d’un voyage aux États-Unis. Léa et Sophie, deux amies d’enfance originaires du Pays Basque, partageaient un amour commun pour la pâtisserie et l’art du café..

En parcourant les coffee shops de New York et de San Francisco, elles ont eu un véritable coup de cœur pour ces lieux chaleureux où chaque tasse de café raconte une histoire et où chaque pâtisserie est une invitation à la gourmandise.

De retour en France, une idée a germé : pourquoi ne pas créer un espace qui marie le meilleur des deux mondes ? Un lieu où la générosité et l’authenticité du Pays Basque rencontrent l’ambiance cozy et moderne des coffee shops américains.

Après des mois de réflexion, de tests en cuisine et de rencontres avec des artisans locaux, Bakery Bliss Café a vu le jour en plein cœur de Biarritz.